水揚げ(みずあげ)

お花をいたわる心はいけばなをいける基本姿勢です。その大切なお花を元気よく保ち、少しでも長生きさせてあげる手当、それが「水揚げ」です。水を吸い上げる切り口がバクテリアなど雑菌に侵され腐敗することから生気を損なうのです。水切りの実行に加え、水を丹念に入れ換えたり夏場には氷を入れて水温を下げてあげるなどちょっとした気遣い、これが素材長持ちの秘訣です。しかし植物には個性があり特殊な方法を必要とするものも多々あります。一般には「水切り」と云う手法をもちいますが、根を砕いたり、煮沸するなど、先人の経験、知識を拝借するのです。(代表的花材の水揚げ法一覧は専慶流WEB.HP参照。
水揚げ作業方法
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